Al Mercato dell'Antica Tettoia dell'Orologio, il fascino dell'artigianato si manifesta in ogni angolo delle sue panetterie e pasticcerie, creando un'atmosfera incantevole che cattura l'attenzione di tutti i visitatori. Qui, gli ospiti possono immergersi completamente in un mondo di sapori autentici e avvolgenti, dove il pane artigianale, con la sua crosta croccante e il cuore morbido, si sposa perfettamente con una varietà di dolci irresistibili e colorati. I pasticcini, le torte e i biscotti, preparati con dedizione e ingredienti di prima qualità, seguono ricette tradizionali tramandate nel tempo, che esaltano la freschezza e la bontà di ogni creazione. Ogni prodotto non rappresenta solo un piacere per il palato, ma si trasforma anche in un affascinante viaggio nella tradizione culinaria locale, invitando i visitatori a scoprire storie e culture attraverso i gusti e gli aromi unici che permeano l'ambiente.
Accanto alle delizie da forno, gli stand di pasta fresca del mercato offrono un'esperienza culinaria unica, celebrando l'arte della pasta fatta a mano. Qui, ogni sfoglia è tirata con maestria e passione, seguendo metodi tramandati di generazione in generazione. La varietà disponibile è vasta: dalle classiche tagliatelle ai più elaborati tortellini e ravioli, ogni tipo di pasta è preparato con ingredienti freschi e genuini. Gli artigiani della pasta non solo creano prodotti di qualità superiore, ma raccontano anche storie di tradizione e innovazione attraverso le loro creazioni culinarie.
Panetteria "Le Delizie di Grazia" 338 3183978 - Stand 1
Panetteria Pasticceria “Non Solo Dolci“ di Carmen Santoro - 331 4053101 - Stand 22
Pasta Fresca “Crivellari Gianluca“ - 349 6624980 - Stand 55
Panetteria “Attiya Abderrahim“ - Stand 58
Panetteria “El Barouni“ - 329 6014550 - Stand 69
Pasta Fresca & Formaggi - “Greco Teresa“ 333 763328 - Stand 74
Laboratorio “Non Solo Dolci“ di Carmen Santoro - Stand 84
Pasticceria “Giacomo Denti“ - 347 0958211 - Stand 95
Panetteria Pizzeria - “Panetteria Pizzeria Magno“ 389 8282851 - Stand 120
Una visita al Mercato dell'Antica Tettoia dell'Orologio non è completa senza partecipare alle esperienze degustative offerte. Qui, gli esperti sono sempre pronti a consigliare i migliori abbinamenti tra i prodotti del mercato e bevande come caffè aromatici o vini dolci, trasformando ogni visita in un viaggio sensoriale indimenticabile. I visitatori sono invitati a esplorare e lasciarsi guidare dai propri sensi, scoprendo nuove combinazioni di sapori che celebrano la tradizione e l'innovazione culinaria. Ogni assaggio diventa un ricordo prezioso, un piccolo assaggio di cultura enogastronomica da portare con sé.